健康養生

夏季女人食慾感下降，不妨來點粥吧，是很有利於女人營養的哦。如果這些粥還能美容減重，豈不是一舉兩得，那麼，吃什麼粥能減重呢?下面就來看一下小編推薦給大家的健康飲食—紅豆薏米粥吧。

　　紅豆消腫減重特效
　　紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減重之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減重可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
　　薏米解毒瘦身又養顏
　　薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本植物之王」。薏仁米營養豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維他命B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
　　專家介紹說，中醫認為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛等症有治療和預防作用。
　　熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋裡一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒乾，造成糊底。
　　建議的方法有兩種：第一種方法是在鍋裡加進去足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時，再開火，燒開後再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。
　　第二種方法更簡單，就是把現在家裡不常用的保溫瓶洗乾淨，把薏米和紅豆放在裡面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當早餐喝。
　　古人有說：紅豆能去水腫，而實踐證明，薏米紅豆粥能安全有效的減重，同時這種減重食譜在保證攝入一定熱量的情況下進行瘦身，既不傷身體，同時也能調理脾胃，尤其適合於中老年肥胖者，所以想要這個夏季輕鬆瘦下來，又想不反彈，無副作用，就嘗試一下這款營養美食吧，在這個夏天做一標準每人。

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